PIZZA

La receta de la pizza la he sacado del libro de "Masas, Escuela de Cocina Thermomix, Volumen I". Los ingredientes cada uno los que quiera, en mi caso es la más sencilla, de queso y jamón, pues a mis hijos no les gusta con nada más.




INGREDIENTES (MASA)

• 200 gr agua
  
• 50 gr aceite
• 1 cucharadita de sal
• 20 gr levadura prensada
• 400 gr harina

ELABORACIÓN (MASA)

1. Poner los líquidos en el vaso
2. Calentarlos 1 minuto a 40º, en velocidad 2
3. Añadir la levadura, la harina y la sal
4. Programar 1 minuto en velocidad rodillo o espiga.