jueves, 28 de mayo de 2009

GALLETAS DE AVENA CON CHIPS DE CHOCOLATE

Los ingredientes y la elaboración de las mismas están explicados en la receta que publiqué con el post de: "Galletas de avena". Lo único que he cambiado, es que después de añadir la harina, levadura y sal, en el paso 6 de: añadir los ingredientes deseados (pasas, chocolate,...), no lo hago, pues el chocolate se derrite del calor de la masa y de las manos al manejarla para hacer las galletas y están se quedan muy oscuras, así que hago las galletas, las pongo sobre la bandeja de horno, y voy clavando las perlitas de chocolate una a una y después al horno precalentado. El aspecto de como quedan una vez horneadas, es el de la foto.










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